Casteratie
Een haan heeft inwendige geslachtsorganen en er zijn dan ook maar weinig mensen die een haan laten castereren, meestal alleen op mediche indicatie.
Lang was het castereren van hanen bij de wet verboden, maar sinds kort mag het weer.
Een gecastereerde haan noemen we een "Kapoen" en wordt ongeveer 2 keer zo groot als een ongecastereerde haan.
Na de casteratie verspreidt het vet zich over de spieren waardoor het vlees zacht en smakelijk wordt.
Een kapoen is makkelijk van een ongecastereerde haan te onderscheiden Hij heeft kleinere kinlellen en ook zijn kam is aanzienlijk kleiner.
Ook zijn zijn pronkveren( hals ,zadel en staartveren) veel minder mooi dan bij een ongecastereerde haan.
Maak jouw eigen website met JouwWeb