broedeieren

broedeieren bewaar je het beste op een koele plaats, maar  NIET  in de koelkast
 
Een bewaarschema:
 
Temperatuur 18 - 20 C   is de bewaartijd maximaal 4 dagen.
Temperatuur 16 - 18 C   is de bewaartijd c.a 7 dagen.
Temperatuur 10 - 14 C  is de bewaartijd  c.a 10 - 14 dagen
 
Bij een temp boven de 25C  graden zijn de eieren vrijwel waardeloos als broedei.
 
Bewaar de broedeieren in een eierdoos en keer deze 2 keer daags.
Het beste is om de eieren niet helemaal om hun as te keren, maar schuin te zetten.
Plaats  een luciferdoosje onder 1 kant van de doos en verplaats dit na enkele uren naar de andere kant van de doos, zo zal de doos steeds schuin staan.
De dag voor het inleggen, keer je de eieren niet, dit is een rustdag.
 
Gebruik eieren van een gemiddelde afmeting, deze geven doorgaans de beste broedresultaten.
 
Welke eieren niet gebruiken
 
>  dubbeldooiers
> eieren met een afwijkende afmeting, structuur en vorm.
> te kleine eieren.